蘭州鯊魚軟骨素粉是一種從動物軟骨中提取的粘多糖，一般含約50-70個雙糖單位，是結締組織基質的組成成分之一，是糖蛋白的輔基。蘭州鯊魚軟骨素粉可將水分吸入蛋白多糖分子內，使軟骨變厚及有如海綿般，并增加關節內的滑液量，從而緩和行動時的沖擊和摩擦。其所富含的粘性多糖體，可以重建關節軟骨，對軟骨退化很有幫助。

出口食品級鯊魚軟骨素粉能增加細胞的信使核糖核酸(mRNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的生物合成以及具有促進細胞代謝的作用?？鼓钚缘汀?a href="/tag/%E5%87%BA%E5%8F%A3%E9%A3%9F%E5%93%81%E7%BA%A7" target="_blank">出口食品級鯊魚軟骨素粉具有緩和的抗凝血作用，每lmg硫酸軟骨素A相當于0.45U肝素的抗凝活性。這種抗凝活性并不依賴于抗凝血酶III而發揮作用，它可以通過纖維蛋白原系統而發揮抗凝血活性。

鯊魚軟骨素粉生產廠家在使用之后也應該做到合理的密封，因為就算是在干燥的環境中儲存，硫酸軟骨素在干燥的空氣當中會及其的容易風化，蘭州鯊魚軟骨素粉在潮濕的空氣當中則會變成棕黃色，所以我們在保存硫酸亞鐵的時候就要特別的給它一個相對密封的環境，讓它與空氣隔離開來這樣一來才能防止硫酸亞鐵在空氣中質變。

硫酸軟骨素是一種化學原料在一定的溫度下是能夠和氧氣進行反應的，所以我們應該做到合理的控制儲存溫度，鯊魚軟骨素粉生產廠家防止受到氧氣的侵襲，導致質量的改變。蘭州鯊魚軟骨素粉生產廠家當然在進行生產的過程中很有可能會遇到其他化學用品的生產，所以我們應該做到和其它的化學用品進行良好的隔絕，防止和奇特的化學產品產生反應，從而引起變質的情況。