因為硫酸軟骨素的藥效發揮得比較緩慢，硫酸軟骨素粉雞鴨廠家建議需要長期的堅持。但也并不是說可以沒有節制的隨意服用，這時就有人問到底每天吃多少才是合適的。在前期沒有產生效果的時候，優質硫酸軟骨素粉雞鴨需要每天吃兩次，一次兩粒，飯前飯后服用都是可以的。當關節問題慢慢的有所好轉的時候，在根據醫生的建議慢慢減量。

優質硫酸軟骨素粉雞鴨能增加細胞的信使核糖核酸(mRNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的生物合成以及具有促進細胞代謝的作用。抗凝血活性低。優質硫酸軟骨素粉雞鴨具有緩和的抗凝血作用，每lmg硫酸軟骨素A相當于0.45U肝素的抗凝活性。這種抗凝活性并不依賴于抗凝血酶III而發揮作用，它可以通過纖維蛋白原系統而發揮抗凝血活性。

硫酸軟骨素能夠減少骨關節炎患者疼痛，改善關節功能、減少關節腫脹和積液防止膝關節和手關節部位的間隙狹窄。 優質硫酸軟骨素粉雞鴨提供墊襯作用，緩和行動時的沖擊和摩擦，能將水分吸入蛋白多糖分子內，使軟骨變厚，并增加關節內的滑液量。軟骨素的重要功能之一就是作為輸送管道，把重要的氧供和營養素輸送至關節，山東硫酸軟骨素粉雞鴨幫助清除關節內的廢物，同時把二氧化碳和廢物加以排除。由于關節軟骨并無血液供應，因此所有的充氧、滋養及潤滑作用皆來自滑液。

山東硫酸軟骨素粉雞鴨是一種從動物軟骨中提取的粘多糖，一般含約50-70個雙糖單位，是結締組織基質的組成成分之一，是糖蛋白的輔基。山東硫酸軟骨素粉雞鴨可將水分吸入蛋白多糖分子內，使軟骨變厚及有如海綿般，并增加關節內的滑液量，從而緩和行動時的沖擊和摩擦。其所富含的粘性多糖體，可以重建關節軟骨，對軟骨退化很有幫助。