北京硫酸軟骨素豬骨在酸性、堿性及酶解條件下生成的不飽和糖，包括低分子CS和CS的寡糖或雙糖均與β-消除反應有關。優質硫酸軟骨素豬骨在酸性、堿性和和中性條件下的降解程度以232nm處的紫外吸光度值表示，紫外吸光度值越大表示降解程度越大，從而反映出CS在不同條件下的穩定性。

硫酸軟骨素豬骨批發對于患有風濕骨痛的患者可以采用硫酸軟骨素紅曲片來進行治療，優質硫酸軟骨素豬骨對于治療風濕骨痛有一定的療效,在治療期間應該要避免過度勞累,要避免接觸辛辣刺激性的食物。

優質硫酸軟骨素豬骨從整體看，硫酸軟骨素粉原料行業市場空間不大，附加值低，生產企業眾多，難以形成大企業，投資價值較小。下游的保健品和藥品有一定的行業規模，硫酸軟骨素豬骨批發產品同質化較為嚴重，競爭激烈，能做大做強的機會也不多。

硫酸軟骨素作為一種食品中加工的一種原料，硫酸軟骨素豬骨批發在生產的過程中應該更加的額嚴格化和規范化，這樣才能給我們的使用帶來更多的方便，讓我們使用天然防腐劑開始逐漸代替人工防腐劑。北京硫酸軟骨素豬骨批發因更要不斷的擴大硫酸軟骨素的應用領域，進一步讓我們的硫酸軟骨素提取需求增強，讓我們的適用領域擴大，才能給讓我們的行業發展更加的快速。