硫酸軟骨素對于我們治療一些疾病具有重要的作用，優質鯊魚軟骨素在醫學中的使用也是必不可少的，信陽鯊魚軟骨素對角膜膠原纖維具有保護作用，能促進基質中纖維的增長，增強通透性，所以我們一定要努力的擴大改善血液循環，加速新陳代謝，促進滲透液的吸收及炎癥的消除。

信陽鯊魚軟骨素能有效地防治冠心病。對實驗性動脈硬化模型具有抗動脈粥樣硬化及抗致粥樣斑塊形成作用；增加動脈粥樣硬化的冠狀動脈分技或側支循環，優質鯊魚軟骨素并能加速實驗性冠狀動脈硬化或栓塞所引起的心肌壞死或變性的愈合、再生和修復。

優質鯊魚軟骨素廣泛存在于動物的軟骨、猴骨、骨腱等組織中，信陽鯊魚軟骨素批發其中牛類/豬類、鴨類、魚類等動物軟骨硫酸軟骨素成品含量可以達到85%、90%、95%以上。我國牛、豬、禽等動物年出欄量位居世界前列，漁業也很發達，因此我國是硫酸軟骨素原料的生產大國，根據米內網的數據，2012年我國硫酸軟骨素原料的產量已經達到6000噸，約占世界需求的80%。

鯊魚軟骨素批發在進行提取的過程中是采用將潔白干凈的碎軟骨置于提取罐內，并且添加一定濃度的加濃度氯化鈉溶液使骨渣完全浸沒為止。用氫氧化鈉調節PH12-13攪拌提取10-15小時過濾，濾渣同上操作重提一次，后并2次提取液。當然在硫酸軟骨素提取廠家提取液用鹽酸調節PH至7-8，并且需要在規定時間內迅速升溫，升溫到70-90℃保持10-60分鐘。然后加入適量的鹽解液，在計入加入雙氧水，得出適當的濾液，在進行下一步的活動。為了讓我們的硫酸軟骨素更加的純正，優質鯊魚軟骨素批發使用乙醇進行進一步的凈化，使醇的濃度達到50-60％，進行一定的干燥，沉淀抽干、脫水、干燥得硫酸軟骨素成品。